ササッと牛肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適当な大きさに切った牛肉をボールに入れて、塩コショウ・片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   トマトは1/2に切る

3. 3

   ニラは3センチほどに切る

4. 4

   しめじは石ずきをとりほぐす

5. 5

   ごま油を敷いたフライペンで1の牛肉を炒めて、色が変わってきたらしめじを入れて炒める

6. 6

   トマト・ニラを加えてさっと炒め火を止める

7. 7

   焼き肉のタレを入れて火にかけてさっと炒めたら出来上がり

8. 8

   器に盛りつけてお好みでごまを散らしてください