鶏むね肉の焼き漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮をとってそぎ切りにし、酒とおろししょうがを揉み込む。しっかり揉み込んだら片栗粉をまぶす。
- 2 長ねぎは斜めに薄く切る。
- 3 フライパンに油を入れてむね肉に火を通す。ボールかバットにポン酢醤油と切った長ねぎを入れ、焼いたむね肉を熱いまま入れて漬け込む。
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