厚揚げと豚キムチ炒め レシピ・作り方

厚揚げと豚キムチ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ミニデレラ
ミニデレラ
余ったキムチを入れて、パパッと作れる一品です。

材料(4人分)

  • 厚揚げ 1袋
  • 豚こま切れ 150g
  • キムチ 50g
  • ニラ 1束
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは、縦に1cm幅に切りニラは、3cm幅に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。端に寄せて空けたところに厚揚げを両面こんがり焼く。
  3. 3 ニラと汁ごとキムチを加え、炒め合わせる。
    砂糖と醤油を加え、味を調える。
  4. 4 お皿に盛り付ける。

きっかけ

キムチが余ったので

  • レシピID:1810023675
  • 公開日:2018/05/28
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豚キムチ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げ
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