【簡単】ワカメとエリンギのコンソメスープ レシピ・作り方

【簡単】ワカメとエリンギのコンソメスープ
  • 5分以内
ガンジス河
ガンジス河
手軽に作れるスープ

材料(4人分)

  • 1000ml
  • エリンギ 2本
  • 乾燥わかめ 小さじ1杯分
  • 1つまみ
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 鍋に水とエリンギをいれ、沸かす。
  2. 2 沸騰したら、コンソメと塩を入れる。
  3. 3 火を止めて、乾燥わかめを入れる。
  4. 4 お椀に移して、ゴマをかけたら完成。

きっかけ

すぐにスープを作るため

おいしくなるコツ

塩はワカメの塩分があるので、少し薄味にして調整したほうが良い。

  • レシピID:1810022949
  • 公開日:2018/01/07
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