あったか!ミルクスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参は1cm程の角切りにする。ウインナーは7〜8mmの輪切りにする。
- 2 なべに1の材料と洋風だし、水を入れ火にかける。5分程中火〜弱火で煮る。
- 3 鍋の中にコーン、牛乳を入れて弱火で3分煮込む。
- 4 塩、コショウを入れて味をみて下さい。
- 5 最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成です。
きっかけ
チキンソテーに合うスープがほしかったので。
おいしくなるコツ
牛乳を入れてからは沸騰させないように気をつけて下さい。
- レシピID:1810022790
- 公開日:2017/11/28
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