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プルコギ
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プルコギそうめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ミニデレラ
プルコギ(レシピID:1810022220)をつかった食欲をそそる辛旨そうめんです。
材料(2人分)
プルコギ
200g
そうめん
3束
プルコギの汁
200ml
コチュジャン
小さじ2
キュウリ
1/2本
煎りごま
適量
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作り方
1
たっぷりのお湯をわかし素麺を茹でる。茹で上がったら流水で洗い流しざるにあげる。キュウリは、縦に4等分にする。
2
器に素麺を盛り、温めたプルコギとコチュジャンをのせ、プルコギのつゆまわしかけ、煎りごまとキュウリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プルコギアレンジ
公開日:2017/08/18
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