とろ〜り♡里芋のそぼろ餡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は大きければ半分にカットします。

2. 2

   熱した鍋にごま油をひき、
   鶏ひき肉を焦がさないように炒めていきます。

3. 3

   鶏ひき肉に火が通ったら、
   １の里芋と◯を入れ、
   落し蓋をして弱めの中火で煮込んでいきます。
   
   竹串など刺して、スッと入れば、一旦火を止めます。

4. 4

   そのままあら熱が取れるまで冷まします。
   冷めて味がしみこんだら完成です☆
   
   食べる前に再度温め直して、合わせた☆を入れ、とろみをつけてください。