ノンフライ♡de♡ジューシーからあげ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- ◯しょうゆ
- 大3
- ◯酒、砂糖、ごま油
- 各大1
- ◯ニンニクチューブ
- 5cmくらい(お好みで)
- ◯生姜チューブ
- 5cmくらい(お好みで)
- ◯片栗粉
- 小2
作り方
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- 1
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- 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
◯を加え、よく揉み込み、空気を抜くように袋の口を縛ります。
冷蔵庫で10分ほど寝かせ、味を染み込ませます。
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- 2
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- 鶏肉全体に片栗粉(分量外)をまぶし、余分な粉ははたきます。
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- 3
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- 天板にのせた網の上に、皮を上にして並べます。
グリルで22分ほど焼いたら完成です。
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- 4
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- 両面こんがりがお好きな方は、裏返して、もう片面も焼いてください。
追加で5分ほど☆
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- 5
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- 完成です☆
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揚げないのでべチャっとならず、お弁当にも♪