簡単カフェ飯♡ごまちーずスコーン レシピ・作り方

簡単カフェ飯♡ごまちーずスコーン
  • 約15分
maoronmama
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生地作りから焼き上がりまで、慣れたら20分くらいで出来ちゃいます♡
ちょっと小腹が空いた時にはもちろん!
おもてなしやパーティーなどでも出せますよ^o^

材料(ミニ8個分人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1
  • ひとつまみ
  • 砂糖 小1
  • オリーブオイル 大1.5
  • 牛乳 40g
  • とろけるチーズ 50g
  • いりごま 大1/2〜1(お好みで)

作り方

  1. 1 オーブンを200℃に予熱します。
  2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、混ぜ合わせます。

    真ん中にくぼみを作り、オリーブオイルを流し入れます。
  3. 3 ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
    そぼろ状になってきたらOKです。
  4. 4 チーズを加えて混ぜ合わせます。

    真ん中にくぼみを作り、
    牛乳を流し入れます。
  5. 5 いりごまも加えて、
    ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  6. 6 生地を台に取り出し、
    手でまとめます。

    くっつく場合は薄力粉(分量外)で打粉をしてください。
  7. 7 手で押して、1.5〜2cmの厚さに丸く伸ばします。

    8等分に切ります。
  8. 8 生地同士がくっつかないように
    並べて、
    200℃のオーブンで13〜14分焼きます。
  9. 9 完成です♪

きっかけ

自宅でも焼き立てのスコーンを食べたくて^o^

  • レシピID:1810021555
  • 公開日:2017/04/24
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カテゴリ
スコーンチーズパン小麦粉
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