ホットサンドメーカーで♪大判焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに●をいれ、ホイッパーでグルグル混ぜる。
   さらに卵を割り入れ牛乳も加えて粉がなくなるまで混ぜる。
   
   ※最初に粉類を混ぜておくとダマになりにくいです。

   

2. 2 プレート下段いっぱいに生地を流し入れる。

   

3. 3 白あんを中央に平らにのせる。

   

4. 4 上段から溢れこぼれないように、白あんの上からそっとゆっくり生地をかける。
   そのままプレスする。

   

5. 5 しばらくチリチリと焼ける音が続きます。
   止まったなぁと思ったら一度開けてみて下さい。
   うっすらと焦げ目がつきます。

   

6. 6 火傷しないようにヘラなど使って裏返して下さい。
   そして再度プレスします。

   

7. 7 時々開けて見ながら、
   写真のようにこんがりと焼き色がつけば完成です(^^)