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フライパンで牛たたき レシピ・作り方

フライパンで牛たたき
  • 約15分
抹茶みるくん
抹茶みるくん
フライパンで簡単にできる牛たたきです！
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材料（１人分）

  • 牛肉ブロック ２００ｇ
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 牛脂 少々
  • にんにく １片
  • わさび 少々
  • ポン酢 少々

作り方

  1. 1 牛肉に塩とブラックペッパーをまぶす
  2. 2 フライパンに牛脂を入れてにんにくを炒め、牛肉の表面をまんべんなく焼く
  3. 3 表面が焼けたらスライスし、わさびとポン酢を混ぜ合わせたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉がお買い得だったので。

  • レシピID：1810018756
  • 公開日：2016/06/16
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