インスタントをアレンジ!中華風あったかラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(麺のみ) 1人分
- ベーコン 1枚
- 水 300cc
- ウェイパー 大さじ1/2
- しょうがすりおろし 1片分
- 塩 少々
- 水溶き片栗 適量
- ラー油 適量
作り方
-
1
ベーコンを短冊切りにする。鍋に水、ウェイパーを入れて煮立たせる。
煮立ったら麺、ベーコン、しょうが、塩を入れて3分煮込む。 - 2 煮込んだら水溶き片栗粉を加えてとろみが出てきたら器に盛り、ラー油を垂らして完成。
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- 塩ラーメン
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