パラパラでおいしい！高菜炒飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにといた卵と冷や飯を入れて混ぜておく。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油をいれ、長ネギを入れる。そこへ豚バラ肉を入れ、炒めていく。

3. 3

   豚肉の色が白っぽくなってきたら高菜を入れて炒める。そこへ事前に混ぜたご飯を入れて炒めていく。

4. 4

   塩・胡椒を振りながらご飯がパラパラになるまで炒める。最後に醤油を回しかけて、混ぜて出来上がり。