じゃがいもとほうれん草のアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてルクエスチームケースに入れレンジで4分。または鍋でゆでたものを使う。８ミリ程度に切る。

2. 2

   フライパンに油ときざみにんにくを入れ、香りが立ったらほうれん草とじゃがいもを入れ炒めアンチョビペースト、塩で調味。

3. 3

   最後にしょうゆ少々とブラックペッパーを振って出来上がり。