煮卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ＊醤油、みりん 各大さじ2
- ＊酒 大さじ1
作り方
-
1
生卵を茹でます。
水に卵を入れ火にかけ、ぐらぐらに沸騰してから5分半〜6分。
- 2 茹だったらよーーーく冷やします。＊の調味料を混ぜタレを作ります。
-
3
ゆで卵は皮を剥いて2のタレに漬け込んで1晩起きます。終わりです。
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- 黄色系のおかず
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つくったよレポート（1件）
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安部優希2012/11/29 16:30
煮卵がこんなに簡単にできるとは思いませんでした。感動です！煮卵自体がおかず（特にお弁当）になりますし、卵を賞味期限切れによくする私には有難いレシピです♪
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