ピーマンとしめじの炒め物(焼肉風味) レシピ・作り方
![ピーマンとしめじの炒め物(焼肉風味)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e9f81d1bf35d05ba224a61b6421475c19ed1d95d.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切りにする。
- 2 フライパンを熱し、中火で豚肉を最初に炒め、9割方火が通ったら、しめじ、ピーマンを加え、しめじがしんなりするまで炒める。
- 3 酒・さとう・みりん・醤油・ガーリックパウダーで味を付ける。
- 4 最後にごまを適量かけてできあがり♪
きっかけ
ピーマンをたくさん食べたかったので(^.^)
おいしくなるコツ
テフロン加工のフライパンなら、油をひかなくても、豚肉から出る油でおいしくできます。
- レシピID:1810007865
- 公開日:2012/09/13
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- カテゴリ
- ピーマン
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