鮭のムニエル レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
バターと鮭、相性バッチリです。
みんながつくった数 5件

材料（１人分）

鮭の切り身
１つ
小麦粉
小さじ１
バター
５ｇ
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    鮭の切り身にしお・こしょうをする。小麦粉を軽くまぶす。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、中火で約２分くらい片面ずつ焼く。
  3. 3
    お皿に盛り、バターを添えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼くときは、皮面から焼くといいですよ。

きっかけ

鮭が安かったので。

公開日：2012/06/24
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関連情報

カテゴリ
鮭全般鮭のムニエル
関連キーワード
鮭のムニエル さけのムニエル しゃけのムニエル シャケのムニエル
料理名
鮭のムニエル

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き！ こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

つくったよレポート（ 4 件）

2015/01/15 22:02
美味しかったです。ご馳走様でした！
r0417n0613
レポートありがとうございます！ お返事遅くなりました。美味しく作っていただけてよかったです！
2012/10/28 17:24
写真が汚なくてすみません おいしかったです(^-^)/
かよたく♪
バターがほどよく溶けていて美味しそうですね★レポありがとうございました！
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