材料（１人分）
- カブの葉
- 1株分
- 春雨
- 50g
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 鷹の爪
- (適量）
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- ごま
- (適量）
作り方
-
- 1
- カブの葉を切る(一口大)。
-
- 2
- ルクエにカブの葉、鷹の爪、醤油、酒、みりんをいれて2分チン！
（なければ水少々と一緒にお皿にラップを軽くかけてチン！）
-
- 3
- 鍋に水2カップをいれ、鶏ガラスープをいれる。春雨をいれ、【１】をのせごまをかけて出来上がり♪
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