箸休めに ほうれん草のゴマ和え レシピ・作り方

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パッチポケット
ゴマとほうれん草で、栄養満点です^^

材料(2人分)

ほうれん草
1わ
●すりゴマ
大2
●砂糖
小1
●味噌
小1
●しょう油
大1/2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は根元に十字の切込みを入れて水に10分さらし、タップリの湯で茹でる。
  2. 2
    茹だったらすぐに流水にさらして水気をぎゅっと絞り、5cm長さに切る。
  3. 3
    ●とよく和える。

きっかけ

ほうれん草のおひたしに飽きたので

公開日:2012/05/26

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
1品 箸休め 栄養満点 緑黄色野菜
料理名
ほうれん草のゴマ和え

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