ちょい足し@うどん編レシピ・作り方

Name: ちょい足し@うどん編
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 冷凍さぬきうどん 一玉; うどんだし 1人前; 乾燥わかめ 一掴み; 揚げ玉 一掴み; レモン汁 2~3滴

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約10分
100円以下

XXふーふ

レモンうどんです！名前をきくとえっ!？と思うかもしれませんが、これが意外に合うんです♪
ぜひお試し下さい＾＾

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

冷凍さぬきうどん: 一玉

うどんだし: 1人前

乾燥わかめ: 一掴み

揚げ玉: 一掴み

レモン汁: 2~3滴

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作り方

1

小さな土鍋に、うどんだし、冷凍うどんを入れて火にかけます。
2

沸騰したら、わかめ、揚げ玉、かつおぶしを加えてうどんが好みの茹で加減になるまで煮込みます
3

うどんができあがったら火を止めて、レモン汁を加えて完成!!
お疲れ様でしたm(__)m

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんだしは関西風がオススメです。具材は他にも合うものをおこのみでどうぞ♪ヽ(´▽｀)/

きっかけ

お店で冷たいおうどんにレモンが添えてあったのを思い出して、おうちで作った暖かいうどんにもあうのか試して見ました♪ヽ(´▽｀)/

公開日：2012/01/20

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このレシピを作ったユーザ

XXふーふ XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆ さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪