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春雨
レシピ詳細
ルクエで春雨サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆみなっつ
量が多かったため時間がかかりましたが3分の1量ならば7分程度で出来ます。
材料(8人分)
※春雨
105グラム
※酢
大2
※しょうゆ
大2
※鶏がらスープの素
大1.5
※砂糖
大1.5
※お湯(1回目)
1カップ
お湯(2回目)
1カップ
お湯(3回目)
150CC
☆きゅうり(千切り)
1本
☆ハム(千切り)
4枚
☆ねぎ(みじん切り)
3分の1本
☆塩
小4分の1
☆ごま油少々
酢(仕上げ)
大2
ごま油(仕上げ)
大2分の1
薄焼き卵
1個分
作り方
1
ルクエに春雨を入れ(写真は35グラム×3個)※印をすべて入れ、ふたをしてレンジで7分加熱
2
お湯を1カップ足して春雨を返し5分加熱。
3
軽く混ぜ、お湯150CCを足して3分加熱。
4
加熱後は水分がなくなりこんな感じになります。
5
☆印の材料を和える
6
春雨に5と薄焼き卵を千切りしたもの、仕上げ用の酢とごま油を和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味が抜けないように
公開日:2011/11/28
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関連情報
カテゴリ
春雨
料理名
ルクエで春雨サラダ
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
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