こんにゃくの味噌田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは４つに切り、さらに厚みを半分に切る。３～４分お湯で煮て、ざるにあげておく。

2. 2

   耐熱容器に★を入れてよく混ぜる。電子レンジにかけ、ぐつぐついうようになったら、一旦取り出して混ぜる。さらにレンジに１０秒くらいかけてもったりしてきたら味噌の完成。

3. 3

   こんにゃくの上に②をのせトースターで表面がちょっとこんがりするまで焼いて完成。