コチュジャンでピリ辛納豆チャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ごはん 1杯分
- 納豆 1パック
- しょうが(チューブ) 1cmくらい
- ごま油 適量
- コチュジャン 大さじ1/2くらい
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、しょうが、納豆を入れて炒める。
- 2 焦げ目が軽く付くくらいまで炒めたら、ご飯と納豆についているタレを加えて更に炒める。
- 3 塩コショウ、コチュジャンを入れて全体に混ざったら完成。
きっかけ
コチュジャンを使い切りたかったので納豆炒飯に加えてみました。
おいしくなるコツ
炒め具合はお好みで。 コチュジャンと一緒にマヨネーズを加えても♪
- レシピID:1810003329
- 公開日:2011/09/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
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しの&2012/02/06 12:38実は納豆チャーハンって初めてだったのですが、納豆が香ばしく、コチュジャンともよくあって美味しかったです。
リピート必至です。
ご馳走様でした。