たっぷりさっぱり☆キャベツの香味冷奴サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、エノキは根元を切って半分の長さにして一緒に耐熱容器に入れ、フタをして電子レンジで3～4分加熱し、冷ましておきます。
   ※冷まして更に冷蔵庫で冷やすのもおススメ！

2. 2

   1のキャベツは冷めたら、水を切って食べやすい大きさに切った豆腐をのせます。

3. 3

   2の豆腐の上に、細かく刻んだ大葉とミョウガをのせます。ごまドレッシングをかければ出来上がり！