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ニラのスタミナ炒め レシピ・作り方

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ゆみなっつ
ご飯がすすみます。
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

にら
１束
豚バラスライス
８０グラム
塩こしょう
少々
きくらげ
３枚
酒
少々
きざみにんにく
小２分の1
おろししょうが
小２分の１
しょうゆ
大1.5～2程度
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作り方

  1. 1
    にらは５センチくらいに切る。豚バラは３センチくらいに切る。きくらげは千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油と刻みにんにくを入れ豚バラを炒める。軽く塩こしょうし、にら、きくらげを投入。酒を振り、おろししょうが、しょうゆを炒め合わせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供にニラを食べさせるため

公開日：2011/09/05
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関連情報

カテゴリ
にら
料理名
ニラのスタミナ炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/09 21:28
美味しかったです(*^^*) ありがとうございました!
まあむt

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