ささみときゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方

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ゆみなっつ
ピリ辛味がおいしい
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ささみ
２本
きゅうり
１本
塩
少々
ラー油（石垣島ラー油使用）
大１弱
しょうゆ
大1
ごま油
小2
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ささみはスチームケースに入れ酒をかけレンジで４分。裂いておく。きゅうりは千切り。ボウルに入れ塩少々で和えておく。
  2. 2
    そこにしょうゆ、ラー油、ごま油を入れさらに和える。白ごまを振ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

石垣島ラー油を使用しましたが食べるラー油でもおいしくいただけます。

きっかけ

こどものリクエストで作りました

公開日：2011/07/06
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
料理名
ささみときゅうりのピリ辛和え

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/11 16:47
冷蔵庫に蒸し鶏がたくさんあったので、簡単に作れました！ ピリ辛味大好きです(≧∀≦)♡ 旨ごちそうさまでした♡
ぽよっちぷーちゃん
ありがとうございます!!!蒸し鶏常備しておくと色々使えて良さそう♪

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