ちょ～簡単でやわらか～な鶏肉のジンジャーエール煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に味がしみ込みやすいようにフォークで数か所穴をあけます。

2. 2

   しょうがはスライスしてからすべての材料をボールに入れ30分ほど漬けこみます。

3. 3

   鍋に2の材料をすべて入れて火にかけます。

4. 4

   一煮たちしたら火をとめ、そのまま完全に冷めるまで余熱でお肉に火を通します。

5. 5

   完全に冷めたらお肉を取り出してスライスし、お皿に盛りつけ仕上げに白ゴマをふりかけてできあがり！