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たこ
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なすとタコのマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
riki1122
おもてなし料理にも使えます☆
材料(2人分)
茄子
2本
ゆでだこ
50g
塩
少々
☆玉ねぎ
1/8個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ3
☆にんにく
1/4片
☆塩コショウ、パセリ
各適量
作り方
1
茄子はへたをとり1センチ幅の輪切りし、フライパンで両面こんがり焼く。
ゆでだこはそぎ切りにする。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしボウルに他の☆の混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビで見たレシピです☆
公開日:2011/05/23
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関連情報
カテゴリ
たこ
タコのマリネ
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
riki1122
専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約&ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です!
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