鶏皮春雨スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胸肉の皮をはいで、小さく切っておく。鍋に油をひかずに炒める
- 2 炒めたら玉ねぎをいれ、玉ねぎが透明になったらしょうがをいれ一炒めしたら水を入れる。
- 3 塩と醤油で味をつけ、緑豆春雨を乾燥したまま入れる。
- 4 春雨がやわらかくなったら、味をみて薄かったら醤油で調整を・・・ねぎをちらして、食べる前にコショウをふってね。
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