アップルパイにも使える☆りんごジャム レシピ・作り方
材料（４人分）
- 林檎 5個くらい
- 砂糖 100g
- レモン汁 小さじ1/2
- シナモン(お好みで） 小さじ1/2
作り方
- 1 皮をむいたりんごを薄めのいちょう切りにしておく。
- 2 鍋にりんごと砂糖を入れ、かき混ぜながら煮る。
- 3 白い泡が出てきたら、火を弱めて更に煮る。水分が少なくなってきたらレモン汁を入れかき混ぜる。
- 4 水分がほとんど無くなったら、火を止めてシナモンを入れ、混ぜて完成。
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- ジャム
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♪yuno♪2011/03/07 10:34
これからアップルパイを作りま～す。りんご小さめ2個で！
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