長芋のフワフワ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも １０ｃｍくらい
- 玉子 M寸 １個
- 片栗粉 大匙１
- 紅生姜 少々
- 塩 少量
- 麺つゆ、お好みの濃さで ５０ｃｃくらい
- 好みの薬味
作り方
- 1 長いもはすりおろし、麺つゆ以外の材料を合わせて混ぜます。
- 2 お玉ですくって中温の油であげます。
- 3 熱々にお好みの濃さにした麺つゆをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いものすり身揚げ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
さくら56852011/01/13 23:50
ダイエットの為に揚げずに焼いてみました☆(チヂミ!?)とてもフワフワ美味しかった
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お年寄りにもいいですよ。