いろいろ食感！とりもつ煮 レシピ・作り方

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ゆみなっつ
グロテスクですが味は良いです。いろいろな食感が楽しめておいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（５人分）

とりもつ
４００グラム
生姜
大１かけ
しょうゆ
大４
酒
大４
みりん
大４
砂糖
大１

作り方

  1. 1
    とりもつは湯で洗い、大きい物は適当な大きさに切る。
    生姜はスライスする。
  2. 2
    鍋に材料をすべて入れ煮る。
    途中かき混ぜて弱火で１０分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮てから少し置くと味がしみこみます

きっかけ

昔父が作っていたのを思い出して

公開日：2010/12/16
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
とりもつ煮

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/21 22:20
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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