オトナのふるふる梅酒ゼリー★ゼラチンver レシピ・作り方
材料（7人分）
- 容器サイズ-->80～100ml/個 7個
- 梅酒 100ml
- 梅酒の実 7個or14個
- 水 400ml
- 砂糖 大さじ1～2
- ゼラチン 5g
- レモン果汁 大さじ1
作り方
- 1 小鍋に水、砂糖、梅酒の実を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして1～2分煮て火を止める。
- 2 梅酒の実を取り出し、ゼラチンを振り入れて、よく溶かす。ゼラチンが溶けたら梅酒とレモン果汁も加えて、ざっと混ぜる。
- 3 器に梅酒の実(1個or2個)、ゼリー液を入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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