ゆでオリーブの実 レシピ・作り方
材料（2人分）
- グリーンオリーブ（種抜き） 6粒
- パセリのみじん切り 少々
- レモン汁 少々
- オリーブ油 小さじ1/2
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、オリーブを入れて5秒ほどゆで、ペーパータオルで水気を拭く。
-
2
器に1人分につきオリーブ3粒を盛り、オリーブ油小さじ1/4とレモン汁少々をふり、パセリのみじん切りをちらす。
-
3
｟献立例｠
・フレッシュトマトのスパゲッティ（2024年5月13日公開）
・ゆでオリーブの実
・みぞれコンソメスープ
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手軽に作ることができ、ワインとも相性のよい一皿です。