スナップエンドウと新じゃがのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがは、一口大に切り分け、やわらかく茹でておきます。
- 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、スナップエンドウを茹でます。
-
3
玉ねぎは、薄切りにします、
ウィンナーは、2㎝程の大きさに切り分けます。 - 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、玉ねぎ、ウィンナーを加え、炒めます。
- 5 茹でた新じゃがを加えて炒め、しょう油、コンソメ、塩・こしょうを加えます。
- 6 スナップエンドウを加え、全体を炒め合わせたら出来上がり。
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