新じゃがとスナップエンドウde粒マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
新じゃがを茹でます。
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2
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、スナップエンドウを茹でます。
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3
玉ねぎは薄くスライスし、塩揉みします。
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4
ラディッシュは、薄くスライスします。
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5
茹で上がった新じゃがは、皮をむき、マッシャーで潰します。
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6
⑤に、水気を絞った玉ねぎ、スナップエンドウ、ラディッシュを入れ、砂糖、酢、マヨネーズ、塩・こしょうを加え、よく和えます。
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