全粒粉バーガーバンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、白ごま以外の全ての材料を入れ、捏ねます。

   

2. 2 一つにまとめ、一次発酵へ。

   

3. 3 2倍に膨らんだら、一次発行完了。

   

4. 4 3等分に切り分け、丸めて、二次発酵へ。

   

5. 5 1.5倍に膨らんだら、二次発酵完了。

   

6. 6 白ごまを付けて、180度に熱したオーブンで、17分焼きます。

   

7. 7 焼き上がりました〜♪