ベビーリーフde根菜サラダ レシピ・作り方

ベビーリーフde根菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベビーリーフは、洗って水気を切っておきます。
  2. 2 じゃが芋は薄く半月切りにし、ごぼうは斜めに切り分け、人参は輪切りにします。
  3. 3 フライパンに、オリーブオイルを加え、②を揚げ焼きます。
  4. 4 こんがり揚げ焼いたら、油を切り、塩・ブラックペッパーを加え、よく和えます。
  5. 5 お皿に盛り付けたベビーリーフに、④をのせ、レモン汁をふります。

きっかけ

家庭菜園で採れたベビーリーフで作りました。

  • レシピID:1800033044
  • 公開日:2023/02/01
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つくったよレポート(1件)

  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2023/12/06 11:44
    ベビーリーフde根菜サラダ
    美味しかったです♪ごちそうさまでした。

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