里芋のハムコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は表面にくるっと一周切れ目を入れ15分茹でて、ザルにあげ冷ましてから、皮をひっぱる。
- 2 皮が剥けたら潰し、塩を少々いれる。
-
3
ハムの上に半分のせ、半分におる。
-
4
卵を溶いて小麦粉を混ぜ、
その中にいれて、パン粉をつける
- 5 １８０度油で揚げる
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