枝豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで水に浸しておく。
   冷凍枝豆は、皮から身を取り出しておく。
   油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細かいみじん切りにする。

2. 2

   炊飯器に米、油揚げを入れたら、
   酒、醤油、みりん、白だし、塩を入れて少し混ぜたら、蓋をして炊く。

3. 3

   炊けたら、枝豆を入れてかき混ぜて完成。