きゅうりの梅塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、縞模様になるように皮をむいて、麺棒などで軽く叩き、適当な幅に切ります。

2. 2

   梅干しは種を取り除き、包丁で、練り潰しておきます。

3. 3

   ボウルにきゅうりを入れて、塩昆布、梅干しを加えて混ぜます。

4. 4

   ごま油を入れて混ぜ合わせて、しんなりして味がなじんできたら完成です。