鶏むねロール～チーズと海苔の佃煮～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は観音開きする。上からラップをして麺棒や木べらなどでたたき薄く延ばす。

2. 2

   スライスチーズ、海苔の佃煮をのせる。

3. 3

   手前からくるくる巻いてアルミホイルで包む。両端はキャンディのようにくるっとひねり止める。

4. 4

   フライパンに水(300mlくらい)、3の鶏むねを包んだアルミホイルを入れる。
   蓋をして10分ほど蒸し、余熱で10分ほど放置する。

5. 5

   食べやすい大きさに切って完成！