レンジで作る、豆腐入りキャベツしゅーまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を水切りする。
   たまねぎはみじん切りする。

2. 2

   キャベツは千切りにして塩もみし、5分ほど置いたら水分をよく絞る。

3. 3

   ボールに豚ひき肉、豆腐、たまねぎ、☆の調味料を入れてよく練りまぜる。

4. 4

   肉だねを直径3〜3.5cmくらいに丸めて千切りしたキャベツで包む。

5. 5

   ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで約4分し、そのまま蒸らす。
   お皿に盛り付けて完成！