めんつゆで簡単！親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りする。
   鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに水、めんつゆ、みりん、たまねぎを入れて中火にし、3分ほどたまねぎが透明になるまで煮る。

3. 3

   鶏もも肉を入れて蓋をし、3分ほど煮て肉に火を通す。

4. 4

   卵を溶き、フライパンに入れて全体に混ぜ合わせる。
   周りが固まってきたら火からおろし、蓋をして予熱で半熟になるまで火を通す。