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えのき野菜炒め レシピ・作り方
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美味しいです。
材料(1人分)
えのき
1/3袋
かぼちゃ
2切れ
人参
3切れ
れんこん
2切れ
ほうれん草
ひとにぎり
中華スープの素
おおさじ1
カレー粉
3振り
オリーブオイル
おおさじ1
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
2
野菜を全て入れて、中火で炒めます。
3
火が通りにくい野菜から順番に入れてください。
4
野菜を全てに火が通ったら、中華スープの素とカレー粉を入れます。
5
よく混ぜながら中火で炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中華スープの素とカレー粉が合わないはずがありません。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2022/05/13
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