えのき野菜炒め レシピ・作り方

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美味しいです。

材料(1人分)

えのき
1/3袋
かぼちゃ
2切れ
人参
3切れ
れんこん
2切れ
ほうれん草
ひとにぎり
中華スープの素
おおさじ1
カレー粉
3振り
オリーブオイル
おおさじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
  2. 2
    野菜を全て入れて、中火で炒めます。
  3. 3
    火が通りにくい野菜から順番に入れてください。
  4. 4
    野菜を全てに火が通ったら、中華スープの素とカレー粉を入れます。
  5. 5
    よく混ぜながら中火で炒めます。

おいしくなるコツ

中華スープの素とカレー粉が合わないはずがありません。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2022/05/13

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜その他の野菜その他の野菜炒め肉野菜炒め野菜カレー

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