鶏ごはん卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗い、釜に入れ、水（ごはん用）を入れる。

2. 2

   鶏肉を入れて、炊飯を押す。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。

4. 4

   グリンピースを入れて、少し炒めます。

5. 5

   グリンピースが柔らかくなったら、卵を割り入れます。

6. 6

   ごはんが炊けたら、よくかき混ぜます。

7. 7

   どんぶりにごはんを入れます。

8. 8

   卵を５等分し、ごはんの上にのせます。

9. 9

   フライパンに水（あんかけ用）、中華スープの素、ケチャップ、醤油を入れます。

10. 10

    小鉢に片栗粉と水（とろみ用）を入れて、よくかき混ぜます。

11. 11

    ９に１０を入れて、よくかき混ぜます。

12. 12

    火をつけて、弱火でかき混ぜます。

13. 13

    とろみがついてきたら、卵の上からかけます。