れんこん塩きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。

2. 2

   れんこんは縦に4等分にしてから、スライサーで薄く切ります。

3. 3

   フライパンになるべく重ならないように敷き詰めます。

4. 4

   中火で焼きます。

5. 5

   少し時間をおくと、焼けてくるので、ひっくり返します。

6. 6

   裏も同じようにして焼いていきます。

7. 7

   こんがり焼けたら、塩を全体に振ります。

8. 8

   よく混ぜます。