鶏もも肉とピーマンのソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは、縦半分に切り分けます。

   

2. 2 鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏もも肉を皮目から焼いていきます。

   

4. 4 鶏もも肉の両面をこんがり焼いたら、ピーマンを加え、炒めます。

   

5. 5 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 中まで火が通ったら、蓋を外し、水分を飛ばします。

   

7. 7 塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪