圧力鍋で肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り、人参、じゃがいもはひと口大に切ります。豚肉と一緒に圧力鍋に入れ、豚肉の色が変わるまで炒めます。

2. 2

   豚肉の色が変わったら、●の調味料を入れ、蓋をして煮ていきます。こまが回り始め、圧がかかったらすぐに火を止め、減圧するまでそのままにします。

3. 3

   圧が下がり、蓋を開けられるようになったら出来上がりです。