牛肉炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 牛肉(小間切れ) 120g
- サラダ油 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- ☆砂糖 小さじ1〜2
- ☆酒 小さじ1
- ☆醤油 小さじ2
作り方
-
1
牛肉の小間切れに塩こしょうをふります。
-
2
サラダ油を熱し、牛肉を炒めます。肉に火が通ったら☆の材料を加えて味付けし、軽く汁気が飛んだら完成です。
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